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10 Août – à 7 heures du soir, incendie dans le quartier des bazars de Varna.

Le feu, alimenté par les matières inflammables (esprits, huiles), contenues dans les magasins, prend des proportions des plus alarmantes.

Le plus effroyable des désastres est imminent, les poudrières se trouvent pour ainsi dire cernées par un réseau de flammes et les munitions sont là, 8 millions de cartouches.

Il y a un moment de cruelles angoisses, ce fut celui où les travailleurs qui sapaient à la hache une dernière maison touchant presque à notre magasin de poudre, furent rejoints par le feu, s’ils fuyaient, tous était perdus, mais les officiers eux aussi avaient la hache à la main et frappaient les murailles en désespérés.

Enfin un grand bruit se fait entendre, les travailleurs s’éloignent à la hâte, la maison se balance un instant sur elle-même puis s’écroule. Dès lors le danger n’est plus imminent. Les magasins étaient dégagés, on était maître du feu, il était 5 heures du matin – de Bazancourt.

4000 hommes français, anglais et turcs furent employés pendant cet incendie

Christine Lescène - Le blog d'une généalogiste